SPEISEKARTE

VORSPEISEN

Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle
€ 6,90

Feine Kartoffelcremesuppe mit Kräutercroutons (vegan)
€ 6,90

Obazda mit roten Zwiebeln, Essiggurken & Krustenbrot
€ 8,90

Ziegenkäse Crème Brulée mit karamellisierten Walnüssen, Salat & Krustenbrot
€ 11,90

Bayerischer Saibling nach Matjesart mit marinierter roter Beete & Drillinge
€ 13,90

HAUPTSPEISEN

Ofenfrischer Schweinebraten vom bayerischen Strohschwein mit Kartoffel- & Semmelknödel, Krautsalat und Biersauce
€ 17,90

Bayrisch Gröstl mit Schweinebraten, Semmelknödel, Kartoffeln, Zwiebeln & Bratensauce & einen Beilagensalat
€ 16,90

Münchner Schnitzel vom bayerischen Strohschwein, Kartoffel-Endivien-Salat & Preiselbeeren
€ 18,90

Zwei Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurken-Salat & fescher Senf
€ 14,90

Feines Rehragout mit Blaukraut, Semmelknödel & Preiselbeeren
€ 23,90

Klassische Rindsroulade mit Kartoffelstampf & Thymianbutter
€ 23,90

Ribeye-Steak mit Kartoffel-Gemüse-Pfanne & Beilagensalat
€ 29,90

Feuerflammlachs (fein gewürzt und auf offenen Buchenholzfeuer gegart) mit Kartoffel-Gemüse-Pfanne & Beilagensalat
€ 23,90

Spinat-Käsespätzle mit abgeschmolzenen Zwiebeln & Beilagensalat (vegetarisch)
€ 14,90

Zwei Kaspressknödel, wahlweise auf Prosecco-Kraut oder auf Salat oder in der Rinderkraftbrühe mit Beilagensalat
€ 15,90

Schupfnudel-Pfanne mit Gemüse, karamellisierten Walnüssen, Pilzen, frischen Kräutern & Beilagensalat (vegan)
€ 17,90

Bunter Salat mit gebratenen Austernpilzen, Kastanien, Kerndl & Himbeer-Senf-Dressing (vegan)
€ 16,90

NACHSPEISEN

Lauwarmer Schokokuchen mit Vanilleeis & Zwetschgenkompott
€ 8,90

Käsekuchencréme mit Schokokekskrümeln
€ 5,90

Frische Zimtnudel mit Apfelkompott und Vanilleeis
€ 8,90